二段階熟成【カヌレ】 6個入り

¥2,500

賞味期限:冷凍で180日、解凍後お早めにお召し上がり下さい。
サイズ:約5cm×5cm/1個
内容:プレーン×2、ショコラ×2、抹茶×2

(説明)

ほんとに美味しいカヌレを皆さんに食べて頂きたい。
フランスで食べていたあのカヌレを。
試行錯誤を繰り返し、たどり着いたのは

【こだわりの製法】でした。

通常のカヌレもオーブンに入れてから
長時間焼くのですが
こぐまや洋菓子店のカヌレは
その2倍近くかかります。

なぜ?

それは冷凍、解凍しても
カリッとした外側と
もっちりとした中を
損なわないようにしたからです。

そして、まわりはしっかりとキャラメリゼされて
見た目にも艶やかなカヌレが出来上がりました。

もちろん、素材にもこだわりがあります。

(プレーン)

風味豊かな国産バターを贅沢に使用し
国産バニラペーストの香りがたまらない一品。

(抹茶)

最高級宇治抹茶を贅沢に使用。
ほんのりとした渋みと味わい深い甘さが特徴。

(ショコラ)

ショコラの本場
ヨーロッパ産クーベルチュールショコラ70%の
ハイカカオを使用し、ショコラ感あふれるお味に仕上がりました。

また、お箱はシンプルでナチュラルな
どなたに送られても喜ばれるお箱となっております。

そして、食べたい分だけ食べて頂ける
個包装となっております。

【解凍の仕方、美味しい食べ方】

冷凍庫から出して、室温で2時間ほど
解凍していただき、解凍後は
すぐにお召し上がりください。

また、解凍後、さらにトースターで2分ほど
温めてから常温まで冷ますと
より美味しくお召し上がり頂けます。
少し温かいカヌレも
素材の味を存分にお楽しみ頂けます。

【ケーキお届けまでの日数について】
通常はご購入日(ご入金確定日)より14日以内の発送とさせていただいております。小さい店舗ですべて手作りでお作りしています。できるだけ早い発送を心がけておりますが、ご了承いただけますと幸いです。

配送日時のご希望がある場合は、ご購入日より7日以降でご指定くださいませ。
お問い合わせフォームからですと、ご対応できない場合もございます。ご了承くださいませ。

保存料を一切使っていないため、届きましたらすぐに冷凍庫にて保存し、解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。


〈送料について〉

 【お届け先について】
お届け先が北海道・沖縄・離島の場合は送料が異なります。

【複数に分けて購入された場合】
複数に分けてご購入頂いた場合は、例え発送先が同じであっても送料の返金は出来ません。複数購入の場合は、一度に購入下さい。

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